Un uovo al giorno, un passo in meno verso il cardiologo!
La dottoressa Martina Cobo spiega cosa succede al tuo corpo se mangi 1 uovo al giorno?!
Un uovo al giorno, un passo in meno verso il cardiologo!
Uno studio condotto su quasi mezzo milione di persone in Cina suggerisce che mangiare un uovo al giorno può ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus. Gli esperti consigliano che l’uovo, cucinato in qualsiasi modo, dovrebbe far parte della dieta quotidiana.
L’uovo è uno degli alimenti più ricchi.
La proteina dell’uovo è molto completa poiché contiene tutti e 9 gli amminoacidi essenziali, fondamentali per il nostro corpo. Oltre agli amminoacidi, l’uovo contiene anche molte vitamine e minerali.
“Un uovo al giorno non aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, anzi può avere benefici per la salute”, afferma la prof.ssa Nita Forouhi dell’Università di Cambridge.
Molti medici suggeriscono che il consumo di uova dovrebbe essere parte di una dieta sana, dato che sono tra gli alimenti più ricchi di nutrienti – contengono alti livelli di proteine, vitamine A, D, B e B12, oltre a luteina e zeaxantina, che possono prevenire il deterioramento della vista con l’avanzare dell’età.
“Uno, anche due al giorno vanno assolutamente bene”, afferma la dott.ssa Frankie Phillips della British Dietetic Association, scrive “shëndeti”./drmatinacobo
